“Consumimos demasiado sal”: verdade ou mito?
Em entrevista com Fabiana Peixoto, Médica Interna de Formação Específica em Medicina Geral e Familiar, USF Odisseia, ACeS Maia Valongo, sobre os benefícios e malefícios do sal e ainda qual a quantidade que deve ser ingerida. Maia Hoje (MH) - Qual o papel do sal na nossa alimentação? Fabiana Peixoto (FP) -O principal constituinte do sal...