“Malga Academia” pretende elevar a gastronomia da Maia

No dia um de abril, a Junta de Freguesia de S. Pedro Fins foi lugar da apresentação do novo projeto “Malga Academia”.

A iniciativa, realizada pelo Município da Maia com a Associação Litoral Rural contou com a presença de Paulo Ramalho, vereador do Desenvolvimento Económico e das Relações Internacionais e Turismo da Câmara Municipal da Maia; Carlos Duarte, Presidente da Associação de Desenvolvimento Regional “Litoral Rural” e Raquel Salgado Azevedo Freitas, Presidente da Junta de Freguesia de S. Pedro Fins.

As inscrições já se encontram abertas e o projeto irá decorrer entre os meses de abril e maio. Segundo a Câmara Municipal «a iniciativa tem como objetivo a aposta integrada no conceito MALGA – Saberes e Sabores da Maia e pretende elevar os produtos e produtores do Município à condição de ícones da gastronomia maiata, através de um conjunto de ações de capacitação que visam aprofundar conhecimentos sobre a potencialidade e versatilidade dos produtos endógenos e sazonais da Maia».

Na apresentação foi possível dar a provar os doces regionais do nosso concelho, tais como “Os Lidadores” e os “Biscoitos da Maia”, acompanhados de uma sangria de kiwi feita com produtos endógenos da Maia.

Para inscrições ou mais informações contacte:

22 944 47 32
turismo@cm-maia.pt
Maia Welcome Center – Parque Central da Maia, Rua Simão Bolívar, 1º Piso – Loja 19

Ou siga os links:

Produtores: https://bit.ly/MA_Produtores
Restaurantes, Pastelarias, Confeitarias, Padarias: https://bit.ly/MA_Restauracao